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Central Bierhaus Pub em Ottawa
Dia desses estivemos em mais um restaurante novo em Ottawa, mais especificamente Kanata, . O CENTRAL BIERHAUS é um novo pub/cervejaria que promete ter a maior coleção de cervejas e alguns dos melhores pratos europeus da cidade. O menu é quase todo inspirado em pratos europeus (principalmente alemães) e o preço não é tão salgado. Vale muito a visita, adorei a atmosfera (saliento também o projeto de interiores, rico em detalhes), o serviço (nosso garçom parecia adorar o que fazia) e claro, a comida (tudo feito no local ou de origem canadense) e as cervejas (só posso dizer que o Diego aprovou a que ele provou), certamente iremos voltar lá pra provar as outras coisas. Saliento também que apesar de…
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Pizza night
Pronta pra ir pro forno… Eu não me considero uma excelente cozinheira. Eu cozinho de tudo sim, mas nada é requintado e cheio de etapas. Eu até gostaria de aprimorar meus dotes culinários e tenho até alguns livros legais de receitas, mas nunca consigo pegar uma receita e fazer do início ao fim. Enfim, só queria mesmo compartilhar algumas fotos de uma pizza que geralmente faço, com cogumelos frescos (refogados) e bacon. Claro, sem contar a cebola (também refogada, esta no shoyo), tomates, queijo e orégano. As massas de pizza não são tãaaao populares por aqui, mas sempre tem pelo menos uma marca de massa de pizza nos mercados que…
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Fãs de chocolate
Dia desses a gula bateu e nesses dias curtos e frio de inverno, tudo que a gente quer é comer um doce, não é mesmo. Eu geralmente uso misturas prontas pra bolo e sai certo e rapidinho ou passo no mercado e pego um dos bolos de lá (que são deliciosos e eu prefiro nem comprar, porque acaba rapidinnho), mas nesse dia em especial, não achei a caixinha e parti pra emergência. Tenho esta receita que minha mãe me passou e é a preferida dela pra nega maluca (assim que bolo de chocolate é chamado no sul…), no meu caderninho de receitas escrito à mão. O pessoal pediu e aqui…