Há tempos já que queríamos visitar o Parc Omega, por volta de 1h de Ottawa. O parque fica na região de Montebello – Quebec e é uma área famosa por seu grande Fairmont Le Château Montebello (passamos por lá em 2010). Resolvemos ir neste final de semana do Thanksgiving, aproveitando que as temperaturas ainda estão amenas e os dias ainda não estão tão curtos.   Para começar o passeio, almoçamos num restaurante local em Montebello com excelentes reviews, o Délice Champêtre. Lá provamos um hamburger artesanal com queijo local do Quebec, o tradicional poutine e um sanduíche com carne de porco defumado, tudo aprovado! Poutine québécois O Parc Omega oferece…